A compostaxe consiste en reciclar os materiais de refugallo orgánicos, no que o solo fai de fertilizante. Este proceso pódese facer na casa ou no concello, neste último caso, trataríase de xestionar a compostaxe da poboación correspondente. Esta técnica xa era coñecida polos romanos, aínda que os fertilizantes químicos empezáronse a utilizar no século XX. Ten algunhas variedades, que son:
- O monte caseiro: só se trata de amontoar un montón de material orgánico, que pode tardar entre seis meses e dous anos en descompoñerse.
- O monte quente: tamén consiste no mesmo que o monte caseiro, pero neste tes que coidar os materiais do redor.
- O método rico en fibra: serve para as familias moi produtoras de residuos orgánicos e non dispoñen de xardín. Consiste en mesturar os residuos alimenticios cos papeis e cartóns.
- O método Indore: consiste en poñer moita materia vexetal e un pouco de esterco por riba, todo isto sería nunha caixa de madeira pechada por todo menos no chan.
- A vermicultura: son vermes e miñocas que se alimentan dos residuos orgánicos.